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Domaine Lapierre

Actualités

Power and Structure
It’s 7 p.m. on the Thursday before Easter, and Villié-Morgon is bustling. Parents and their kids stream into the church of Saint Vincent, while the shops are bursting with Easter eggs and rabbit decorations.

Vin d’été par excellence, ce Gamay habillé d’une robe particulièrement colorée (reflets violacés) dégage des arômes fruités de jeunesse.

Die besten Weine aus GamayDie besten Weine aus Gamay Wein-Keller – Peter Keller – 4.6.2017 Das Beaujolais hat einen miserablen Ruf. Bei einer Degustation von rund 30 Crus haben wir jedoch einige Weine entdeckt, die das alte Klischee widerlegen. Beaujolais ist hierzulande ein leidiges Thema. «Aufgrund der geringen Nachfrage führen wir keine ­solchen Weine mehr im Sortiment», […]

Camille et Mathieu Lapierre assurent avec brio la relève de leur père, Marcel, qui a tracé la voie pour de nombreux vignerons de la région quant à l’élaboration de cuvées naturelles, sans ajout de soufre.

Les éditions du Journal
Le p’tit maudit Morgon de Lapierre ! Je dis ça parce que même si ma cave déborde de Lapierre, j’en achète chaque année…

Engagierte Pioniere Vorreiter der nun an Ausmaß gewinnenden Be- wegung der Weine ohne Schwefel waren Pierre Overnoy im französischen Jura und Marcel La- pierre im Beaujolais.

Lapierre Morgon Côte du Py Cuvée Marcel Lapierre 2014 Beaujolais, France Beautifully aromatic: pure, floral and sappy with nice ripeness. Silky with a generous, almost liqueur-like cherry note as well as supple raspberry notes. Crisp but with generosity, this is quite beautiful. 96/100 Source : Jamie goode’s wine blog

Mathieu hat diese Leidenschaft übernom- men und erzählt uns, dass er während der Gärphase seiner Weine täglich dutzende von Proben zieht und sie unter dem Mikroskop analysiert. So ist er jederzeit im Bild, welche Hefen gerade am Werk sind. Das ist nur ein Aspekt seiner Philosophie des Naturweinge- dankens. Par : KLAUS HERRMANN LIRE L’ARTICLE