La Maison Billard rencontre Camille Lapierre

Maison Billard21 juillet 2016

Domaine Lapierre

Deux vignerons posent dans une vigne en hiver

Marchand de vin qui distribue les vins du domaine depuis 1994, la Maison Billard consacre sa première newsletter au Beaujolais et reçoit Camille Lapierre, venue parler de la maison familiale, de sa cuvée et du festival Dézing.

L’article retrace l’histoire du domaine au lieu-dit Les Chênes, à Villié-Morgon, transmis de Michel à Marcel, puis le tournant des années 1980 avec les méthodes de Jules Chauvet. Il présente Mathieu, rejoint par sa sœur en 2012, la Cuvée Camille, née sur la Roche du Py et baptisée comme son grand-père, et Dézing, la fête de juillet qui a pris la suite du méchoui du 14 Juillet.

« La cuvée Camille est aussi une ode à la féminisation du métier. »

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