Domaine Lapierre
JusdelaVigne15 décembre 2019
Domaine Marcel Lapierre : histoire du domaine, Morgon et viticulture
JusdelaVigne, qui proposait des coffrets mensuels de vins naturels accompagnés de vidéos, est venu tourner deux films au domaine, à Villié-Morgon. Dans ce premier épisode d’une vingtaine de minutes, Mathieu reçoit l’équipe dans les vignes de Morgon et parle de l’histoire du domaine, de l’appellation et du travail de la vigne.
La présentation rappelle le rôle de Marcel, qui a commencé à vinifier sans soufre dans les années 1980 avec l’aide de Jules Chauvet, en cherchant à comprendre comment s’en passer sans défaut. Camille fait découvrir le chai dans le second épisode. Le Morgon faisait partie des deux bouteilles du coffret de décembre.