Les meilleurs beaujolais selon la NZZ am Sonntag

Stil, NZZ am Sonntag4 juin 2017Par Peter Keller

Unterschätzter Trinkgenuss: Die besten Weine aus dem Beaujolais

Couverture du magazine Stil, NZZ am Sonntag, 4 juin 2017 Pages 16 et 17 de l’article, Stil, NZZ am Sonntag

Stil, le magazine art de vivre de l’hebdomadaire suisse NZZ am Sonntag, s’attaque à la mauvaise réputation du Beaujolais. Peter Keller a goûté à l’aveugle une trentaine de vins, surtout des millésimes 2014 et 2015, et en retient des vins aromatiques, élégants et digestes, bien loin des clichés du primeur.

Le Morgon 2015 du domaine y est jugé meilleur vin du millésime 2015, avec 17 sur 20. Le journaliste relève un travail aussi naturel que possible, avec un tiers des vins mis en bouteille sans soufre. La première place revient à un autre morgon, le 2014 de Julien Sunier.

« Der beste 2015er, tiefes Purpur, intensiv, fruchtig-würzige Noten »

Peter Keller